Restaurant de friture sur Luxa Road

Impossible de lui trouver un autre nom mais si vous suivez nos indications vous goûterez à la meilleure streetfood de Varanasi voire de l'Inde; Pas un touriste aux alentours, et peut comprendre étant donné que ce bouiboui aménager sur deux planches bancales prépare la cuisine à même le sol ou presque. Pour autant, les plats sont assez bouillis et frits pour éviter toutes les maladies du monde et manger dans la rue fait partie de l'aventure en Inde. Pour goûter aux petits mets locaux rendez-vous sur Luxua Road puis suivez la jusqu'au niveau de Sidhgiri Bagh. Là, vous verrez toujours plusieurs Indiens attroupés : signe de qualité.