Lemongrass

C'est un excellent concept pour un restaurant asiatique : Au Lemon Grass, vous composez vous-même votre propre assiette. Comme à une sorte de buffet, vous choisissez ce que vous allez manger : pâtes, riz, légumes, tofu, sauces... Il est aussi possible d'y manger un sandwich ou des frites, et les végétariens y trouveront eux aussi leur bonheur.