Restaurant nuevo echate paya

C'est sans doute le bar le plus typique de tout El Puerto de Santa Maria. Situé au centre de la rue la plus touristique de la ville, il est entouré de grands restaurants en contraste avec sa petitesse. Il est toujours bondé comme bar à tapas par rapport aux terrasses des autres restaurants. Le nom provient de l’expression qu’il fallait atteindre la barre pour demander. En ce moment, Juin 2009, il est souvent ouvert. On peut l'utiliser, même si ses salles à manger ne sont pas encore ouvertes. Rappelons ses origines modestes, maintenant il est devenu un restaurant avec salle à manger, mais avec un petit bar pour conserver la tradition.