Loch Fyne Farm Shop

J’attendais quelque chose de plus authentique en voyant le dépliant pour le "Darm Shop" du Loch Fyne. En général, ce sont les fermiers eux-mêmes, qui viennent au marché pour vendre leurs produits. Ici, on se croirait plutôt chez un traiteur gourmet. Les prix sont bien plus hauts qu’a Glasgow, mais au moins tout provient de l’agriculture locale, et souvent bio. Ils ont un grand choix de fruits de mer, a commencer par les huitres du Loch Fyne, a 60 cts l’unité, qu’ils cultivent en bord du lac. On peut les demander ouvertes et partir les manger au bord du lac. Il y a des poissons fumés vendus sous vide pour les rapporter facilement a la maison, des viandes sous vides et quelques fromages.