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Restaurants à Garze

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2 lieux où manger à Garze

Restaurants à Garze
Restaurant tibétain
Juste en face de la gare routière, sur la rue principale qui descend de la colline de Ganzi, se trouve un très bon et moderne restaurant tibétain. En plus de pouvoir déguster la plupart des spécialités locales, dont le fameux thé au beurre de yack (dont on accepte un peu plus le goût fort à chaque nouvelle tasse), le cadre est vraiment magnifique avec un intérieur coloré et un poele central dont la gaine est habillée d'une gaine en laine... un spectacle insolite !
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Soupe de Yack à la gargote chinoise
Située au 293 de la rue Xingfu Donglu (rue principale) et à deux pas de l'intersection Cheng Dong He Lu, cette petite gargote ne paye pas de mine mais propose de délicieux plats. Je recommande la soupe de Yack et les Dumplings. Les Dumplings, sont servis avec du riz, et proposés au petit-déjeuner. Délicieux et copieux : l'assiette et le riz sont à 10 yuan et nourrit aisément deux personnes. En Chine, si vous prenez un plat pour deux, cela ne choque pas, on partage. Cela permet ensuite de goûter à d'autres plats. Le patron ne parle pas anglais et la carte est en chinois, mais si vous séjournez en guesthouse, demandez à vos hôtes d'écrire "soupe de yack" et "dumplings" en chinois. Si vous avez du mal à trouvez l'adresse, demandez également à votre guesthouse, ils connaissent. Et si vous ne trouvez pas, ce sera l'occasion de découvrir de nouvelles adresses, car les gargotes bon marchés ne manquent pas ici. Mais ne manquez pas la soupe de yack et les dumplings, c'est tellement bon...
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