Bistrot de l'annexe

Le Bistrot de l'Annexe se trouve dans la rue Saint-Nicolas à La Rochelle. Le chef Ludovic Ferrand, qui a fait ses études au lycée hôtelier de La Rochelle, nous prépare une bonne cuisine de légumes, prépare, viandes, poissons... Ouvert depuis 7 ans, ce petit restaurant est connu par Les Rochelais. L'ambiance est décontractée et sympa. Le chef et sa femme sont très gentils et simples...
Beaucoup de personnes qui travaillent à La Rochelle, viennent y manger le midi. Il y a deux plats du jour (Viande ou poisson).
On apprécie des plats comme l'œuf cocotte, foie gras, tournedos de saumon Rossini, seiche, chaudrée, artare coupé au couteau, onglet, pot au feu de canard aux épices, les desserts au chocolat...