El Tapón

Le Tapón est l'un des bars à tapas les plus connus et les plus fréquentés d'Alcalá. Car en effet, le Tapón est un "vrai" bar à tapas, dans la tradition espagnole: pour chaque verre acheté, la tapas est ... offerte ! Commandez une bière, une sangria, un "tinto de verano" et vous aurez le choix entre des dizaines d'excellentes tapas pour accompagner votre consommation. Et le plus dur est bien souvent de choisir ... croquetas de jambon, bocadillo (petits sandwichs) en tous genre, oeufs brouillés au saumon, tortilla, patatas bravas, chorizo, chistora... il y en a pour tous les goûts, et on est souvent tentés de recommander à boire (pour à peine plus de deux euros) pour en tester le plus possible.