Albert Dehousse
Patrimoine industriel
Malgré leur nom, les Grands Moulins de Paris se trouvent bien... à Nancy ! Valant le coup d’œil, cet immense bâtiment de briques rouges fait incontestablement parti du patrimoine industriel et architectural de la ville, niché entre un canal et la Meurthe. Surprenant par sa taille, il est encore en partie utilisé pour la production de farines boulangères. Certaines rumeurs évoquent une prochaine destruction mais les défenseurs du bâtiment voudraient le voir réhabilité en haut lieu culturel. Le site ne se visite pas mais de nombreux sentiers le contournent.
