Humarhofnin

Je pense qu'avec ce restaurant je n'ai plus beaucoup plus d'expériences culinaires dignes de ce nom à décrire en Islande. Nul doute que c'est un pays très intéressant mais en ce qui concerne la culture alimentaire, ce pays n'a pas grand chose à offrir (en dehors de la capitale). ---------- Nous sommes arrivés à Höfn après quelques jours où nous mangions là où on pouvait acheter quelque chose dans les supermarchés et les stations d'essence et nous voulions essayer quelque chose de différent. Dans cette ville / village on trouve plusieurs restaurants (quelque chose d'inhabituel à ce qu'on avait pu constater jusqu'ici) et j'ai demandé à ce qu'on nous en recommande un.