Charline Morin
Un plat simple qui se mange tout seul !
Les "quesadillas" sont un plat très simple mais très bon ! Le plat se compose de tortilla et de fromage ( queso) qui donne son nom au plat.. on y ajoute en général de la sauce ( à base de Chile, piment) rouge ou verte, ce qui relève le goût de la quesadilla. On peut y ajouter également champignons, gras de porc , fleur de courge etc...
On les mange à toute heure de la journée.
