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Le Grand Chevrier

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1 expérience sur Le Grand Chevrier

Si tu passes par la Creuse, au centre...

Si tu passes par la Creuse, au centre du département, vers Ahun, Aubusson ou Saint George la Pouge, n´oublie pas de t´arrêter au petit village de Banize, chez le chevrier. Tout le monde connait la maison, et te l´indiquera, elle se trouve à 2 ou 3 km en sortant du village, il faut donc y aller en vélo ou en voiture, le bus passe trop loin. On profite des jolis vallons creusois, et on peut découvrir la ferme du chevrier.

Celle-ci est grande, avec la maison de la famille, puis la grange où se trouve les chèvres quand elles ne sont pas au champ en train de paître. Il vaut mieux y aller en fin d´après midi pour voir la traite, qui maintenant se fait automatiquement, le chevrier place une sorte de ventouse sur la mamelle et la machine aspire le lait.

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