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Le restaurant de l'hôtel Almud

1 expérience sur Le restaurant de l'hôtel Almud

Mariano, propriétaire de l’hôtel Almud, est...

Mariano, propriétaire de l’hôtel Almud, est un chef reconnu qui aime surprendre ses clients avec des plats savoureux. Dans une petite salle à manger, intime et décorée avec beaucoup de goût, vêtu de son tablier de cuisinier, il vous sert lui-même les plats qu'il prépare. C’était la nuit de noël, Mariano a servi un bouillon aragonais. Cette nuit-là, le clou du spectacle a été un agneau de lait de 6 kilos, accompagné avec des pommes de terre rissolées. Le dessert se composait de crêpes aux pommes avec de l'orange givrée et un coulis de carotte. La nuit a été arrosée au champagne. La salle à manger

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