Le saké japonais

Au Japon, le saké est une religion comme le vin par chez nous. Les Japonais le boive à table, et ont une saveur spécifique pour chaque plat. Mieux encore, il y'a même des concours pour décerné le prix du meilleur saké à la maison du saké la plus méritante. Pour le déguster, le meilleur endroit reste à Saijo, dans la région d'Hiroshima.