C'est une drôle d'histoire celle de ...
C'est une drôle d'histoire celle de Cyril. Il y a 4 ans il était encore intermittent du spectacle, chef opérateur dans le cinéma et vivait à Paris. Et puis raz le bol de Paris, de la grisaille et du boulot qui va et vient. Il se reconvertit dans l'élevage et se met au vert. Pourquoi les escargots ? Juste parce qu'on n'a pas besoin d'avoir beaucoup d'hectares ni un gros tracteur. Et le Lot ? Parce qu'un ami avait une maison dans le coin. Et hop, une petite formation et le voilà héliciculteur à la tête de 220 000 escargots qu'il ramasse chaque année à la main ! Pas de reproduction, juste de l'élevage donc chaque année, il reçoit ses bébés escargots, il les élève, les nourrit avec des belles pousses d'herbes mais aussi avec les courgettes que lui donnent les maraîchers du coin.
