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1 expérience sur Le Metropole

Restaurant Métropole

Mon expérience culinaire dans cet endroit que je peux recommander mais que n'est pas bon marché était: Moules gratinés € 14, exquis, avec un gratin très fine, presque imperceptible et vinaigrette à l'ail, huile d'olive et herbes aromatiques. Bouillabaisse 45 €, joliment présenté, d' abord ils te montrent le plateau de poissons et de moules qui seront utilisés comme base, puis ils versent la soupe et l'accompagnement à l'ail (pour être frotté dans les tranches de petits pains croustillants, plongeant sous la soupe), et le fromage râpé. Une sauce à base de moutarde pour accompagner le pain entre les deux bouchées.

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