Souk Ech-Chaouachya ou souk des turbans

Le souk des turbans est l’un des plus importants de la médina, situé au nord-est de la Grande Mosquée.

Au XVIIe siècle, c'était l’une des importantes industries du pays, quinze mille artisans produisent un million de chapeaux de feutre en un an, à l’origine ils ont été utilisés comme base pour faire des turbans et ont été exportés dans le monde islamique.

Aujourd’hui, seules les personnes âgées les portent. Et les touristes qui ne résistent pas en achètent un en souvenir.

Dans les boutiques bondées de la médina, on trouve partout ces barrettes en laine rouge et même on peut voir comment les artisans leur donnent une forme avec un marteau, assis sur un banc traditionnel en bois.