Comme son nom l'indique, le restaurant Al Dente de Marseille est un restaurant italien. Mais ça ne s'arrête pas là , puisque l'établissement est spécialisé dans la cuisine des pâtes. Et quand je dis "pâtes", ne vous méprenez pas, il s'agit bien évidemment de pâtes fraîches faites maison !
Ici les amateurs de pâtes, sous toutes leurs formes, seront aux anges ! Spaghetti bien sur, mais aussi ravioli, tagliatelle, gnocchi, lasagne, penne... La carte est merveilleusement riche de spécialité culinaire qui viennent de toutes les régions d'Italie.
Le restaurant se trouve juste derrière la Prefecture, dans la rue Edmond Rostand. Il est donc assez facile de le repérer. La décoration est assez sobre et élégante, le ton rouge dominant donne à l'établissement une atmosphère chaleureuse. Méditerranéenne ! ;)
"Situé au bas de la rue Edmond Rostand, à ..."
Situé au bas de la rue Edmond Rostand, à quelques pas du boulevard Paul Peytral et de la préfecture, sous le panneau marquant l'entrée du quartier des antiquaires, Al Dente est un petit restaurant italien comme on les aime. Un service chaleureux, une décoration design, avec des tables et des chaises dotées de jolies lignes, des couverts originaux, etc., mais aussi et surtout, proposant une cuisine d'excellente qualité, aux mille saveurs, et à des prix raisonnables. Le midi, le menu est à 11,80€ pour un plat et un dessert, et vous aurez le choix entre la délicieuse salade Al Dente, avec mozzarella, jambon cru, basilic délicieux, tomates cerises, émincés de poulet et roquette, ou entre plusieurs choix de pâtes toutes plus délicieuses les unes que les autres, notamment les pâtes aux légumes. Les desserts sont aussi copieux, et très bons : énorme profiteroles au chocolat avec une délicieuse chantilly, flan de poires avec une sauce au chocolat ou encore fromage blanc et bien d'autres... Le choix est vaste, la qualité toujours au rendez-vous, et le service rapide. En plus, les portes vitrées s'ouvrent et on est presque comme en terrasse, sans être gênés par la rue... Une vraie bonne adresse !
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