Bars à vins

Les bars à vins sont une institution qui séduit beaucoup les Maltais, en de nombreux endroits "urbanisés" de l'île, particulièrement la classe aisée. On en trouve dans les rues de la Vieille cité de La Valette ou sur le quai de Marsaxlokk. L'ambiance y est festive, que ce soit en couple ou en réunion d'amis, et déborde souvent sur le trottoir. La réputation du vin maltais est à la hausse, avec 12 millions de bouteilles mais les producteurs importent du raisin d'Italie, qu'ils mélangent aux cépages locaux : Ghirgentina et Gellewza.