Le restaurant bar Casero est un endroit classique pour les habitants de la ville de Palencia. C’est un restaurant qui est spécialisé dans la gastronomie castillane avec des plats faits maisons. Ils organisent des jours spéciales pour la dégustation de certains aliments comme la morue, pommes de terre... Il participe également chaque année à des compétitions culinaires. Mais c’est aussi l’un des bars les plus fréquentés à Palencia avec ses brochettes, ses crevettes... Vraiment délicieux, je vous assure!
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