Restaurant Pablo Gallego

Vagamundos dit :

"Bien qu'agé de seulement 10 ans, le restaurant..."

A découvert ce lieu

12 Novembre 2007

Bien qu'agé de seulement 10 ans, le restaurant Pablo Gallego possède à son actif l'expérience de plusieurs générations de familles .Le chef a complété sa formation dans différentes écoles. Il fut un disciple de Luis Irizar à San Sebastian. Il combine des plats galiciens traditionnels avec des fruits de mer, et concocte des plats novateurs.