Le restaurant Los Segovianos se trouve dans la zone industrielle de Ventarro del Cano, à proximité de la cité financière. Du sandwich et d'autres excellents repas, tels sont le menu quotidien que vous pouvez y trouver. De plus, l'accueil est chaleureux. Il est surtout fréquenté par les travailleurs des environs. Mais, de toute façon, c'est un endroit agréable qui vous accueille à bras ouvert.
Ce restaurant est situé près de l'Hôtel Holyday Inn Alcorcon, à environ 500 m du centre commercial Tres Aguas. La cuisine est fait maison et est assez traditionnelle, avec des plats comme des crevettes grillées, saucisse traditionnelle de Burgos, pieuvre, poivrons farcis à la morue, filet de boeuf. La carte des vins est également excellente. Tout comme les desserts, très légers. Comptez environ 37 euros par personne.