Cay Tre

Dans le centre-ville de la capitale britannique, dans le quartier de Hoxton, le restaurant Cay Tre est l'un des deux établissements de vietnamesekitchen.co.uk à Londres.
On y sert une excellente cuisine Vietnamienne avec toutes les spécialités, mais aussi un barbecue de table qui permet de cuire directement de fines lamelles de viandes.
Il n'est pas possible de réserver, et il y a toujours du monde qui attend pour obtenir une table, malgré la salle supplémentaire en sous-sol !