Cheese Farm Shop

Ouvert tous les jours de l'année et située au cœur de la forêt du sud de l'île, le fromager "Salt Spring Island Cheese" vous accueille dans sa ferme/magasin pour découvrir la façon dont le fromage est fait, et évidemment pour une séance de dégustation !
Autour de la ferme gambadent les chèvres, vaches et moutons dont le lait sert à faire les fromages de type feta, camembert ou simplement du fromage frais parfumé.
On vous conseille notamment le "Blue Julienne" (fromage de type camembert fait au lait de chèvre et à la croute bleue très gouteuse.)
Les prix vous paraîtront sans doute un