El Consulado Paisa

C'est un excellent restaurant, situé à Bogota, grâce à son expérience gastronomique parfaite, depuis le costume typique du personnel jusqu'à l'attitude décontractée des utilisateurs en général. Ils servent de l'eau-de-vie à l'entrée et aussi à la sortie. La nourriture y est excellente et assez bon marché. Je recommande d'essayer le succulent plat Paisa avec des rillons.