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Hierve el Agua est un paysage...
Hierve el Agua est un paysage extraordinaire à Oaxaca. C'est en fait une cascade "pétrifié", car l'eau provenant du sol est riche en calcium et en carbone, les sels s'accumulent donc et donnent à l'eau une apparence d'eau bouillante; l'eau semble coller aux falaises, c'est une étrange et magnifique cascade. Certaines cascades sont même sèches, l'eau semble cristallisée, on dirait que le temps s'est arrêté, c'est très étrange.
