L Gelato di San Crispino

San Crispino est réputé pour être LE meilleure glacier de la ville et je confirme ! J’y ai goûter la meilleur glace que je n’avais jamais mangé.
Chez San Crispino, les parfum sont de saison et exclusivement naturels. Les glaces sont rangées sous des couvercles en inox (preuve de leurs qualité ! bac en plastique ? fuyez !)
Nous avons choisi (tant bien que mal tellement tout était tentant !!!) miel et pistache.
A la première bouchée..mouais…un peu fade cette histoire puis… une fois notre palais déshabitué des glaces industriels et des parfums surdosés c’est le bonheur, l’extase !
Que dire….une sensation aérienne, une pur douceur, un goût délicat et délicieux.