Rue du Taur

La rue du Taur est une rue emblématique de la Ville Rose. Reliant la place du Capitole à la basilique Saint-Sernin, c'est un chemin que l'on emprunte sans savoir qu'autrefois celui-ci était fréquenté par les pélerins qui allaient se recueillir sur la tombe de Saint Saturnin.
Le nom de cette rue fait d'ailleurs référence à un fait historique, le martyr de Saturnin, qui y fut trainé par un taureau.

On y trouve plusieurs enseignes de restauration rapide (sandwicheries...), des crêperies (Pastel et Sarrasin, Le Sherpa...), de petites librairies, un bureau de change, des magasins de vêtements en tout genre...

Etant une des plus belles rues de Toulouse, la rue du Taur relie la Place du Capitole à la Basilique Saint-Sernin. C'est l'une des artères principales de la ville rose étant donné qu'elle relie deux points historiques et touristiques. En plus c'est une rue très commerçante où l'on trouve de nombreux produits régionaux comme la fameuse saucisse de Toulouse. Avec tous les commerces elle est l'une des rues les plus fréquentées aussi bien par les touristes que par les toulousains.

La rue du Taur remplace une voie romaine qui permettait de quitter la ville qui se nommait autrefois Tolosa par sa porte septentrionale.

Le fait qu’elle rejoigne la place du Capitole et la basilique Saint Sernin a quelque chose de cocasse. En effet, la rue doit son nom au taureau qui traîna derrière lui la dépouille de l’évêque Sernin, depuis le désormais disparu temple du Capitole.

C’est une rue où se trouvent de nombreux petits commerces et échoppes agréables bien qu’on puisse regretter qu’elle ne soit pas piétonne.

Hélas, la Rue du Taur n'est toujours pas piétonne, pourtant elle le mérite. De nombreuses boutiques et cafés se partagent les façades et sont ainsi voisins de l'église Notre Dame Du Taur. Reliant le Capitole à La place Saint Sernin, cette rue est très fréquentée et offre une jolie représentation de l'hyper centre de Toulouse. Hormis les kébabs qui pullulent dans ce quartier, vous y trouverez de très bons restaurants ainsi que des boutiques de souvenirs à l'esprit toulousain.

Cette rue mène au capitole et sert d'accès à un riche patrimoine. L'Eglise Notre dame du Taur s'y trouve ainsi que la tour Maurand. La rue remplace une ancienne voie romaine qui permettait d'accéder à la porte septentrionale de Tolosa. Si elle porte le nom de Taur c'est en mémoire de l'évêque Saturnin qui fut traîné par un taureau car il refusait d'abjurer sa foi. C'est à l'emplacement de l'église notre dame du Taur que le taureau se serait défait des liens le reliant au martyr.