La vallée Barossa, située dans l'Etat d'Australie Méridionale au nord de la capitale Adelaide, est le haut lieu de la viticulture en Australie.
C'est ici que sont produits les meilleurs (et en tout cas les plus chers) des vins australiens, qui reprennent souvent les credos des vignerons français, avec un petit "twist" local ^^
La vallée verdoyante est couverte de vignes, et chaque village possède une ou plusieurs exploitations viticoles, pour la plupart de très grande taille !
Et même si vous décidez de n'en visiter aucune, n'hésitez pas à faire le circuit en voiture qui vous fait traverser les différentes zones de la vallée et qui vous permettront d'apprécier le style rococo de certains aménagements !
"La Barossa Valley est l'un des plus importants..."
La Barossa Valley est l'un des plus importants domaines viticoles d'Australie. Quelques uns des plus fameux vins du continent y sont produits, et ils sont très populaire dans les pays anglo-saxons.
La vallée est à une heure au nord d'Adelaide, elle mérite une visite si vous êtes dans le coin et que vous êtes intéressé par l'oenologie.
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Barossa Valley
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