Échauguette de Berbis

Si vous vous promenez dans la ville de Dijon, entre le quartier des antiquaires (rue verrerie) et le palais des ducs de Bourgogne, vous tomberez nez-à-nez face à une particularité de l’endroit : l’échauguette de Berbis,rue Longepierre(appelée autrefois rue de secret).
Elle est très belle à regarder avec son toit en forme d’écailles ou encore ses sculptures de lauriers et de faux cuirs.
L’échauguette affiche un style renaissance, en effet sa construction remonte au 16 ème siècle et fut décidée par le conseiller au parlement de l’époque.