Fiore Fiore

Mélanie dit :

"Pizza, mamamia ! "

A découvert ce lieu

28 Octobre 2011

Lorsque l’on entre chez Fiore Fiore ça ressemble à rien de spécial, des bac à glaces, quelques tables, un menu en plastique, des serveuses à casquette. C’est tout au fond que se cache les trésors de cette pizzeria.
Un petit comptoir qui propose une dizaine de sorte de pizza au poid (environ 15€ le kilos). On choisi les pizzas qui nous tentent et la taille de la part que l’on veut. Le tout est servi sur des petits plateaux en bois mais il est également possible de commander à emporter.
CIMG0865 Le problème : tout est trop tentant. Je ne comprenais pas trop pourquoi la vendeuse me regardais avec cette air bizarre. C’est en voyant les plateau des autres clients que j’ai compris. A nous deux nous avons mangé à peu près pour 6 :)
Même pas honte ;) Nous nous sommes régalés !!!! Jamais nous n’avions mangé de pizzas telles que celles-ci. Une pâte moelleuse et croustillante à la fois, légère. Le choix de garniture est aussi long que mon bras.
J’ai choisi une pizza à la chicorée rouge, au jambon et à l’artichaut mariné et à la tomate fraiche, roquette et mozzarella. Et puis un (une?) suppli. Encore à cause de Julie Andrieu et de son Fourchettes et sac à dos à Rome ça… Depuis l’émission je rêvais de goûter des suppli, ces petits boules de riz frits fourrés à la mozzarella.
Mamamia…que c’est bon !!!!! Trop trop trop bon !!!! Tellement bon que nous en avons acheté sur un marché le dernier jour pour les manger à la maison. Chez Fiore Fiore j’ai appris ce qu’était une vraie pizza italienne mais aussi que les pizzas pouvaient se manger
froide. En effet, les pizzas à la base de légumes frais sont enfait comme des sandwichs à base de pâte à pizza. Un pur délice !!!