Le P'tit Bouillon est un bar à soupes qui se trouve dans le centre ville de Nantes au niveau du quartier des 50 Otages.
Malgré son appellation ce lieu s'apparente plus à un restaurant qui a choisi de développer un concept original en se spécialisant dans les soupes!Le P'tit Bouillon propose donc une carte des soupes qui est renouvellée tous les jours avec une grande variété d'ingrédients en fonction des saisons. Le repas s'accompagne de tartes salées ou sucrées et de desserts faits maison. Le service est très agréable, le chef répond personnellement aux questions et suggestions sur le site internet de son restaurant et les prix sont très abordables avec des formules comprises en 7€ et 15€.
Le P'tit Bouillon est ouvert du lundi au vendredi midi et le soir du mercredi au samedi.
Je vous laisse le commentaire que j'ai fait sur le forum du site :
Cadre et ambiance intime, loin des grands restos impersonnels.
Serveuse très agréable et simple comme il faut ...
Ce resto est tout simplement une des meilleures adresses de nantes que je connaisses jusqu'à présent.
A faire et à re-faire de part la diversité et l'originalité des plats qui en restent simples et délicieux.
Ce soir là , nous cherchions un restaurant qui nous changerait et qui nous ravirait. Nous l'avons trouvé, maintenant il faut le faire connaitre ...
En bref, une resto surprenant qui réconcilie avec la soupe et qui permet de gouter des mélanges inattendus (Crème de carottes au lait de coco). Mais le menu ne se compose pas que de soupe, il existe en plat principal de nombreux cakes, tarte et crumbles salés.
Le soir, le principe est le suivant : dégustation de trois soupes au choix en entrée, suivi d'un plat au choix et de trois desserts au choix.
Le menu change tous les jours, alors n'hésitez pas à regarde sur leur site d'autant plus que les tarifs ne sont vraiment pas exessifs.
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Le P'tit Bouillon
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18 rue Armand Brossard, Nantes
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