Pain et Cie

Nina dit :

"L'enseigne Pain et Compagnie possède six..."

27 Juin 2011

L'enseigne Pain et Compagnie possède six adresses en province; et Bordeaux a la chance d'en avoir une, dans la jolie petite rue piétonne des Remparts. Pain et Compagnie, c'est tout d'abord parce que le pain est à la base de leur concept: boulangerie-pâtisserie bien sûr, mais aussi bien d'autres formules. A n'importe quelle heure de la journée, on prendra plaisir à s'installer à une table, dans l'accueillante salle intérieure, ou en terrasse pour profiter du beau temps. Le matin, ce sont les formules petits déjeuners qui s'imposent: boisson chaude, jus de fruits, viennoiseries et surtout ... une dizaine de tartines de pain, accompagnées d'un assortiments de pâtes à tartiner chocolatées et de confiture, dans leur petit panier, et à volonté. De quoi bien commencer la journée ! Plus tard la carte propose un brunch, encore plus copieux que les petits déjeuners, ou de nombreuses tartines et salades, souvent plus que généreuses, pour un prix vraiment raisonnable. Et bien évidemment, le tout est excellent. Le seul point noir éventuel du tableau, c'est la sympathie plutôt relative des serveurs et de la direction... Mais si l'on en fait abstraction, Pain et Cie est vraiment un endroit à conseiller, surtout en terrasse ! Et pour ceux qui n'auraient pas le temps de s'attabler, ou qui voudraient prolonger l'expérience chez eux, Pain et Cie, c'est aussi une épicerie fine aux produits originaux et de qualités, dans de jolis emballages. Un must bordelais !