Situé en plein coeur des docks réaménagés par la ville de Liverpool en zone commerçante le long de la rivière Mersey, The Pumphouse est également un ancien bâtiment industriel dans lequel se trouvait la machinerie à vapeur qui était utilisée par les écluses entre les canaux.
Il a été rénové avec succès un bar-brasserie qui propose boissons et plats simples typiques ("pub food"), avec en plus une super terrasse pour profiter du soleil !
Pump House a été le premier endroit où nous avons mangé en arrivant à Liverpool. Il est situé dans le stupéfiant bâtiment Albert Dock, à 3 minutes de marche de la gare routière qui se trouve juste à côté du centre commercial One. Albert Dock est une ancienne construction, datant de 1870 pour être plus exact. Nous avons mangé des steaks qu'ils ont servi dans du pain, et c'était la première fois j'ai mangé un sandwich au steak d'une telle épaisseur, mais c'était délicieux. La serveuse était très aimable. Nous avons ensuite commencé la visite de la ville bien rassasiés.
