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Restaurants à Sigüenza

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23 lieux où manger à Sigüenza

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Restaurant Casa Mayor
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C'est un restaurant installé dans une noble demeure du XVIème siècle qui avait une étoile Michelin. Il est situé dans la rue Mayor Sigüenza, près de la cathédrale et du château. Ce qui nous a agréablement surpris, c'est le très bon rapport qualité-prix. J'ai particulièrement aimé le sauté de champignons avec des foies et le chevreau rôti.
Gastronomie à Sigüenza
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Restaurant La Posada de Mojares
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Le restaurant La Posada de Mojares est l'un des meilleurs restaurants de Siguenza. Dans cet agréable restaurant, on mange très bien. Aussi bien ses plats d'agneau que ses tapas castillans sont absolument succulents. On y mange si bien qu'on n'a plus faim. En tout cas, c'est un excellent choix pour savourer les vrais délices de la région.
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Sierra Ministra
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La Sierra Ministra est une petite chaîne de montagne qui commence à partir du village d'Estriégana, dans la région de Guadarajara. La hauteur maximale des sommets est de 1310 mètres, c'est l'endroit idéal pour faire des randonnées et des excursions sympas, d'autant plus que des hauteurs, on peut admirer les terres voisines de Soria.
Restaurants à Sigüenza
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Auberge el meson
L'Auberge El Meson est située dans la ville de Siguenza, dans la province de Guadalajara. Elle a au total 7 chambres doubles et brille d'un aspect chaleureux et accueillant, de designs modernes. Dans les installations de l'hôtel, soulignons son joli restaurant qui offre une grande variété de cuisine régionale.
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Le restaurant Calle Mayor
Situé sur la Grande Rue, sur le chemin du château, se trouve l'un des restaurants les plus populaires de Siguenza. Il se distingue par son menu dégustation vous permettant de goûter à une grande variété de plats traditionnels avec une touche plus avant-gardiste. Comme dans presque tous les restaurants de la province, l'un des plats célèbres est l'agneau rôti et plus particulièrement de la montagne, préparé avec Boletus edulis, un champignon très apprécié, cueilli dans les collines avoisinantes.
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