La Casa del Páramo

C'est l'un des restaurants, la salle d'art et une salle d'artisanat les plus belles que je connaisse. Situé sur le bord de la route de Mérida à Los Llanos, c'est une maison de style colonial qui combine une boutique d'artisanat, une salle d'exposition dans leurs jardins et un restaurant où il se dit que l'on y mange bien, à l'heure où je me suis arrêté, il était trop tard pour le déjeuner et trop tôt pour le dîner