Maison de l'Aubrac

Située en plein triangle d’or, La maison de l'Aubrac m'a fait découvrir d'excellents produits du terroir.
Aligot, fromage de Laguiole, viande de bœuf, j'ai été agréablement surpris par la qualité des plats servis. J'ai particulièrement apprécié leur charcuterie, un vrai plaisir ...
La cave à vins avec plus de 1200 bouteilles est à la hauteur des exigences de l'amateur de vin le plus averti.
Les prix sont plutôt élevés, il faut compter entre 40 et 60 euros par personne.
Une adresse à retenir !