Restaurant du Centre Vasco Francés

La cuisine du Centre Basque Français est bien connue à Buenos Aires, en Argentine. Situé dans une belle maison dans le quartier de Montserrat, le restaurant dispose d'une grande pièce divisée en deux. Parmi mes plats préférés il y a les calmars grillés, le riz noir et le poulpe galicien. Enfin je suis obligé d'évoquer la gentillesse des propriétaires qui était remarquable.