Le restaurant le Traversière est situé à proximité de la Gare de Lyon et du Marché d'Aligre dans le 12ème arrondissement de Paris. L'établissement a été récompensé de nombreuses fois pour proposer une cuisine traditionnelle française gastronomique de qualité, essentiellement réalisée à partir de viandes (gibiers), de poissons et de produits frais du terroir.
L'originalité de la salle de restaurant réside dans par ses fenêtres, toutes constituées de carreaux de couleur, donnant un effet coloré la journée lorsque les rayons du soleil apparaissent, mais également une discrétion face à l'extérieure.
Il est ouvert tous les jours sauf le lundi , du mardi au dimanche pour deux services, celui du déjeuner et celui du dîner.
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