Kig Ha Farz

Mon plat préféré au monde !

Du far, au froment et au blé noir, dans des sacs en toiles cuits dans du pot au feu pendant des heures avec du boeuf et du lard, tout cela agrémenté par du lipic, une sauce au beurre et aux oignons !
Le rêve pour tout finstérien qui se respecte !
(et le lendemain, ou le soir, réchauffer ça à la poêle... avec du beurre...)