Le Chardon Bleu

Il ne s'agit pas de la succulente pâtisserie du village. On est dans l'Art avec un grand A, et c'est une boutique qui rayonne loin des bords de Loire où elle est installée.
Olivier Buisson est un maître-artisan talentueux, chocolatier, pâtissier, glacier.
Des cours sont proposés ; l'atelier gourmand s'exhibe en vitrine. Les chocolats se déclinent en plus de trente variétés pour un voyage exotique : Maeva, Mikado, Pacific, Ceylan ....
Nougat maison, petits fours, macarons et une farandole de desserts, régal des yeux et du palais ... Une adresse envoûtante.

Vous pouvez y aller les yeux fermés tant c'est bon