L'épicerie moderne

Florence a ouvert l'épicerie moderne, épicerie fine dans le quartier de Saint Étienne, reprenant les standards de sa loge au célèbre marché Victor Hugo: Poissons fumés et marinés de manière artisanale, caviar sauvage ou d'élevage, pâtes aux algues, porc noir de Bigorre, magnifiques soupes au pistou de Popol, chips de légumes sans huile... Bref, tout ce que notre région a de plus original! Elle n'ouvre que le soir en semaine (de 16 à 20h) et les matins de week-end, de 10 à 13h.