Place Rouaix

La place Rouaix est une place située à quelques mètres de la Place d’Esquirol. Sur cette place, vous trouverez une ribambelle de restaurants à tapas et de bars. C’est le quartier branché de Toulouse où la jeunesse se retrouve à la nuit tombée.

Je vous conseille d’aller au comptoir de Bacchus ou au bar du Quartier Latin (ils sont presque cote à cote). C’est deux bars proposent des tapas délicieuses pour un apéro dinatoire entre amis ou en amoureux. La spécialité du Bar du Quartier Latin est une assiette de Pinchos délicieuse. Je vous conseille de goûter cette assiette au goût espagnol.

La place Rouaix se trouve à quelques pas de la station du metro Esquirol et Carmes. La place a pris le nom de Rouaix au 12e siècle, c'est egalement le nom d'une illustre et très ancienne famille toulousaine. Cette place est orné par la fontaine réalisée au 19 siècle. Cette place abonde en cafés et bars différents. La place est assez petite mais très très sympa, elle est entourée par les vieux édifices d'une magnifique architecture. A deux pas d'ici se trouve la rue de laquelle j'ai déjà écrit dans un de mes articles, rue Maletache où a commencé une grande incendie de 1463.

Peut être cela vous étonnera t-il mais sachez que sur cette place, à la rencontre de la rue Alsace-Lorraine, du Languedoc, de la rue Croix Baragnon et de la Trinité, se trouve le point culminant de Toulouse. Alors évidemment l'altitude n'a pas de quoi donner le vertige, nous sommes seulement à 146m. Mais cela a joué un rôle dans l'urbanisme médiéval puiqu'à partir de cet élément, on a mis en place un système d'écoulement de l'eau cohérent. Sachez aussi que depuis le XIIème siècle, le nom n'a jamais changé, il provient d'une très ancienne famille toulousaine influente.