Port ostréicole

Le petit port de la Teste est une agréable lieu de promenade, ou un endroit idéal pour un pic nic avant de finir la route jusqu'à Arcachon. Les vieilles cabanes colorées des pêcheurs, les bateaux en restauration, les cageots à huitres, les filets, les bouées, rappellent que la Bassin appartenait à l'origine à des populations de marins, de pêcheurs et d'hostréiculteurs...
Et certains se sont reconvertis, au grand bonheur de tous, en aménageant des cabanes de dégustation d'huitres, accompagnées d'un petit apéritif...
Un vrai dépaysement et bol d'air iodé avant de reprendre une nouvelle semaine!

Le port de la Teste de Buch semble être comme tous les ports que l'on peut voir autour du bassin, et plus généralement sur les côtes atlantiques, cependant il a une histoire bien particulière. Construit en 1841, le port ostréicole a une forme particulière et vous pouvez y apercevoir de jolis maisons de pêcheurs ansi qu'une toute petite écluse à travers laquelle les bateaux doivent s'aventurer pour sortir en mer ! Le port a toujours eu pour vocation l’ostréiculture, mais il est désormais possible d'y amarrer son bateau sur le côté "plaisance" à l'Est.

Le port ostréicole de la Teste de Buch est un témoignage de patrimoine vivant avant même d'avoir une fonction commerciale. Les cabanes de pêcheurs se suivent et attestent d'une grande authenticité. Les huîtres sont au centre de l’activité de la ville et peuvent bien-sûr se déguster à "la cabane de Laurinette" par exemple, situé avenue des pêcheurs.