Le Moulin de Moissac

Ce restaurant est dirigé par René Bajard, un ancien étoilé au guide Michelin. Je l'ai découvert grâce à ma réservation à l'hôtel du Moulin de Moissac et le diner fut délicieux. De l'entrée au dessert, les plats étaient très raffinés, un feu d'artifice de saveurs pour les papilles ! Le mélange des textures était surprenant et délicieux. Je pourrais aussi dire pour les pupilles à la vue de la présentation recherchée des assiettes. J'ai beaucoup aimé les pains aux diverses saveurs qui accompagnés les plats et la présence discrète des serveurs.

Le décors était lui aussi très agréable grâce

Sur les rives du Tarn, le restaurant Le Moulin de Moissac, et son cadre enchanteur à Moissac (82), vous invite à faire une pause gourmande pour déguster sa cuisine française pleine de tradition et de qualité. Entre terrine de foie gras (gelée de Chasselas), croustillant de gambas à l'orientale... Soyez assurer de faire voyager vos sens et vos papilles avec cette cuisine. Compter entre 25 et 50 euros à la carte et aux menus.