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Marchés à Stockholm

3 marchés à Stockholm

Marchés à Stockholm
Marché Saluhall
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Östermalms Saluhall est un marché typique situé dans un beau bâtiment de brique rouge, ouvert depuis 1888. À cette époque, les cuisiniers du roi venaient dans ce marché, car il était réputé pour la qualité supérieure de ses produits. Vous y trouverez notamment de la viande de renne et d'élan ou de délicieux poissons. Pour les commerçants, c'est un grand honneur d'avoir une place sur ce marché.
Marchés à Stockholm
Marché de Hötorgshallen
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Le marché de Hötorgshallen (outeurchalenne) est un autre marché typique suédois, situé dans une halle souterraine sur la place du Konserhuset, la maison de la musique. C´est un marché bourgeois, avec des produits typiques mais aussi des spécialités gastronomiques venues des quatre coins du monde, on peut manger de tout en toute saison mais les prix sont a la hauteur de la rareté de ces produits venus de loin. On arrive au marché par un escalateur, dans un sous-sol bien chauffé, on oublie que l´on est tellement au nord devant ces étals de chocolats, d´huile d´olive et piments séchés. On trouve des fromages français, des fruits exotiques, des beaux poissons et viandes séchées, dont la viande de renne, emblématique de la Scandinavie. On la vend en plastique sous vide, et on peut la rapporter sans problème. En général, sinon la viande de renne est vendue dans les supermarchés, mais congelée. Les suédois adorent le poisson, particulièrement fumé. Pour les boissons alcoolisées, on trouve une boutique de bons vins, qui comme toutes les ventes de boissons alcoolisées appartient a l´état et est fortement réglementé C´est un lieu convivial où l´on vient passer un bon moment, dans les restaurants de la halle, pour gouter les plats traditionnels suédois.
Marchés à Stockholm
Saluhållen
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A la sortie T-Bana d'Östermalmstorg, la première station après T-Centralen vers l'est, et au coeur du quartier chic d'Östermalm, le marché des Saluhållarna est un des plus tyiques, mais aussi un des plus visités et jolis de la capitale. A votre sortie du métro ou après une marche d'une vingtaine de minutes depuis le centre-ville, vous arriverez devant la jolie porte principale du marché. A l'intérieur, bouchers, charcutiers, boulangers, fromagers et autres restaurants (dont le délicieux mais fréquenté Restaurant aux Poissons) sont à votre service pour vous servir les produits les plus typiques du pays sans pour autant basculer dans le tourisme et le merchandising à outrance. Une belle adresse pour découvrir les produits suédois!
Activités à Stockholm
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