La Roque

Instinctivement, les premiers hommes (je veux dire le premier Homo Sapiens Sapiens) a choisi le Périgord, donc quelque chose fait que cette région peut se vanter d'avoir la plus grande concentration au monde de grottes préhistoriques naturelles, châteaux, manoirs, avec la pierre particulière de cette région, le soleil rassasié reflète sur une lumière dorée. Au-delà des paysages, leur propre culture et ses gens, je tiens à souligner sa cuisine incomparable, étant un paradis pour les truffes, foie gras, champignons, "confit", pâtes et autres viandes séchées, et le Vin... un des meilleurs que nous