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Restaurants Le Grand Bornand

18 contributeurs

7 lieux où manger Le Grand Bornand

Restaurants Le Grand Bornand
Confins des sens
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La raclette, c'est bon, mais tous les soirs, c'est trop. Retrouver les saveurs de son enfance laisse un étrange arrière goût de gras dans la bouche. Alors pour changer, pourquoi ne pas s'offrir le plaisir d'un restaurant gourmet. Au Grand Bornand, vous pouvez trouver cela. A l'entrée du village, trois jeunes hommes ont ouvert un superbe restaurant. Et qui reste abordable. Pour vous donner un exemple, en entrée, nous avons dégusté une soupe de foie gras accompagnée d'une compotée d'oignons rouges. Improbable et succulent. La majorité des plats s'inspirent de la culture locale, tout en proposant une version très fine et surprenante de cette gastronomie. Et pour les enfants, une formule marrante : Ils peuvent dire ce qu'ils ont envie de manger, et le chef s'occupe de leur mijoter un plat sur mesure ! Un bon moyen de se faire plaisir et de ne pas se dégoûter du fromage à vie.
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La ferme de Lormay
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Si vous êtes de passage au Grand-Bornand, je vous conseille de pousser un peu plus loin jusqu'à la ferme de Lormay, perdue au beau milieu de la vallée du Bouchet. Les patrons ont transformé une vieille ferme en un restaurant traditionnel savoyard. Dans l'assiette, du très bon pour les papilles gustatives avec des produits frais. La décoration rappelle également la Haute-Savoie, alors que l'on est entouré par la montagne tout en respirant l'air pur. Enfin, n'hésitez pas à réserver car le bouche à oreille marche fort et la ferme de Lormay est souvent bondée.
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La croix saint-Maurice
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On nous présente La Croix St Maurice comme étant le quartier général des Bornandins. Apparemment, c’est là qu’on se réunit le soir, pour boire des coups et manger entre amis. Du coup, c’est parti, on y va ! Ambiance chaleureuse au rez-de-chaussée, où le barman fait de bonnes blagues. La population est jeune et détendue. A l’étage, un restaurant plus calme vous offre une belle vue sur l’église la nuit et sur la chaîne des Aravis en journée. Évidemment, les spécialités culinaires sont servies. Du buffet à la tartiflette en passant par la fondue savoyarde, nous, on décide de se jeter sur une raclette, rituel du premier jour à la montagne. Un drôle d’appareil sert à chauffer le fromage, et nous voilà enfin plongés dans les saveurs de la Haute-Savoie… Un hôtel compte également au nombre des services de La croix st Maurice.
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Le Panoramic
Le Panoramic est un des restaurants d'altitude du Grand Bornand. Il est situé au premier niveau du télésiège La Floria. La terrasse offre effectivement une vue panoramique exceptionnelle sur la chaîne des Aravis et le Chinaillon. Tous les restaurants d'altitude du Grand Bornand semblent offrir des panoramas époustouflants. J'ai pu prendre un bain de soleil après quelques descentes dans le domaine, et c'était tout simplement exquis. Pendant le Ski Force Winter Tour, qui a lieu tous les ans autour du 5 décembre, le télésiège est gratuit et mène donc directement à ce restaurant. Cependant, on peut regretter que les plats proposés ne soient pas tout à fait à la hauteur de cette vue...
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Aux Aravis
Petit restaurant sur la place de l’église, à l’ambiance So cosy et montagne. La tartiflette est bonne.
Activités à Le Grand Bornand
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